Burgunder Trüffel
Die Gattung enthält weltweit etwa 60 Arten.
Für Europa werden folgende Arten angegeben:
Weisser Trüffel (Tuber magnatum pico) auch Piemont-Trüffel, Alba-Trüffel, Weisser Trüffel
Schwarzer oder Perigord-Trüffel (Tuber melanosporum)
Burgunder Trüffel (tuber uncinatum)
Winter-Trüffel (Tuber brumale)
Teer-Trüffel (Tuber mesentericum)
Sommertrüffel (Tuber aestivum vittadini)
Mittelmeer-Trüffel (Tuber asa)
Bellones Trüffel (Tuber bellonae)
Weissliche Trüffel (Tuber borchii)
Schlesische Trüffel (Tuber dryophilum)
Augehöhlte Trüffel (Tuber excavatum)
Rostbraune Trüffel (Tuber ferrugineum)
Stinkende Trüffel (Tuber foetidum)
Orangerote Hart-Trüffel (Tuber Fukgens)
Flaumige Trüffel (Tuber gibbosum)
Gennadis Trüffel (Tuber gennadi)
Chinesische Trüffel (Tuber indicum)
Grosssporige Trüffel (Tuber magrosporum)
Gefleckte Trüffel (Tuber maculatum)
Weiche Trüffel (Tuber malacodermum)
Malencons Trüffel (Tuber malenconii)
Kleinsporige Trüffel (Tuber microsporum)
Gelbbraune Trüffel (Tuber nitidum)
Sporearme Trüffel (Tuber oligospermum)
Kokosnuss-Trüffel (Tuber panniferum)
Chinesische Hohl-Trüffel (Tuber pseudoexcavatum)
Flaumhaarige Zwerg-Trüffel (Tuber puberulum)
Meerrettich-Trüffel (Tuber rapaeodorum)
Haselnußgroße Trüffel (Tuber regianum)
Requiens Trüffel (Tuber requienii)
Rotbräunliche Trüffel (Tuber rufum)
Außereuropäische Arten sind unter anderem:
Tuber himalayensis – Himalayatrüffel
Tuber sinensis – Weiße Chinesische Sommertrüffel
Fund vom 27.08.2011, Total 1,220 kg
